Изменение вязкости
Плотность соуса может меняться в зависимости от температуры и содержания твердых веществ в рецепте, поэтому дозатор должен оставаться точным даже при изменении характеристик текучести.
Loading…
Loading…
Получите индивидуальное решение для наполнения, разработанное с учетом вашего продукта, контейнера и целевой пропускной способности.
Системы розлива банок и бутылок томатным соусом, соусом чили, соевым соусом и острыми приправами. Создан для чистого отсечения, стабильного дозирования и работы со стеклянными бутылками.
Typical containers
Material overview
Для розлива соусов требуется оборудование, которое может обрабатывать взвешенные твердые вещества, изменять вязкость и обеспечивать более чистое отделение продукта, чем обычная упаковка для жидкостей. Жидкий соевый соус можно использовать в более простых системах, но томатный соус, соус чили и приготовленные приправы обычно лучше работают на машинах для розлива поршнем или пастой, которые сохраняют стабильную дозу, даже когда продукт плотный. Стеклянные бутылки и банки также часто используются в упаковке соуса, а это означает, что линия должна защищать контейнеры во время индексации и укупорки. Если продукт разливается горячим, бункеру и тракту продукта может потребоваться подогрев, чтобы поддерживать постоянный поток. Поэтому правильный дозатор для соуса следует выбирать с учетом толщины рецепта, температуры розлива, стиля упаковки и уровня автоматизации, необходимого на последующих этапах производства.
Process challenges
Плотность соуса может меняться в зависимости от температуры и содержания твердых веществ в рецепте, поэтому дозатор должен оставаться точным даже при изменении характеристик текучести.
Для упаковки приправы требуется меньше капель и натяжек у горлышка бутылки, чтобы уменьшить необходимость очистки и улучшить внешний вид в розничной торговле.
На многих линиях по производству соусов используются стеклянные бутылки или банки, которые требуют стабильной индексации и бережной транспортировки при розливе и укупорке.
Comparison
| Машина | Скорость | Бутылочный ассортимент | Лучшее для |
|---|---|---|---|
| машина розлива поршней для соуса из стеклянных бутылок | 1500–3000 BPH | 150-1200 мл | Соус в стеклянных бутылках и банках |
| Сервопоршневая машина розлива (4 головки) | 1800–3600 BPH | 100-1000 мл | Производство соусов и приправ общего назначения |
| машина розлива нагревательной пасты | 1000–2200 BPH | 100-2000 мл | Теплый соус и более густые пастообразные изделия |
Recommended products
The G1 series single-head semi-automatic piston filling machine is the universal industrial benchmark for small-batch and artisan production of creams, lotions, honey, sauces, and detergents.
Production Capacity
4–18 bottles/min single head; 8–36 bottles/min double head (varies with target volume and product viscosity)
Heads / Stations
1 or 2
Filling Range
10–100 ml, 30–300 ml, 50–500 ml, 100–1,000 ml, 500–3,000 ml, 1,000–5,000 ml
Container formats
FAQ
Большинство продуктов для соусов разливаются на поршневых или пастообразных машинах, поскольку они лучше справляются со средней и высокой вязкостью, чем стандартные жидкие дозаторы. Системы с подогревом полезны, когда продукт загустевает при охлаждении.
Да. Многие проекты по изготовлению соусов используют стеклянные бутылки и банки, но линия должна включать в себя устойчивую транспортировку бутылок, подходящие направляющие для контейнеров и совместимое укупорочное оборудование.
Лучший способ — использовать дозатор с надлежащим перекрытием форсунки, контролируемым движением поршня и траекторией продукта, соответствующей вязкости рецепта и температуре розлива.
Связанные страницы
Next step
Send your product details, container size, and target output. PakFill will recommend the right filling, capping, and labeling scope for your sauce project.